Page 10 - 1014
P. 10
מועד אוקטובר 2014 חשיבה מילולית -פרק ראשון - 9 -
קטע קריאה (שאלות )23-18
קראו בעיון את הקטע ,וענו על השאלות שאחריו.
עניינם של אנשים בׂשְערם מתמקד בעיקר באפיוניו האסתטיים .כך ,למשל ,אנו עשויים להיות מוטרדים בגלל ( )1
התקרחות ,או להשקיע משאבים רבים בעיצובו של הׂשֵער ובצביעתו .ואולם ,מן הראוי לייחד תשומת לב גם
לתכונותיו הכימיות של הׂשער .מתברר כי במקרים רבים ידיעת הרכבו הכימי היא בעלת ערך רב ,וזאת מכיוון
שהרכב זה מספק עדות נאמנה על סביבתו הכימית -החיצונית והפנימית -של גוף האדם.
ערכו של הׂשער כראי לסביבתו הכימית קשור בעובדה שהקרטין ,המרכיב העיקרי בׂשער ,הוא למעשה תערובת של () 5
חלבונים אשר ,ככל החלבונים ,נוטים להיקשר למתכות .בזכות עובדה זו הׂשער הוא "גלאי" לזיהומים מתכתיים
בגוף ובסביבתו .מה שהופך את הׂשער ל"גלאי" מוצלח במיוחד הוא העובדה שבניגוד לחלבונים אחרים בגוף ,אשר
היקשרותם למתכות מוציאה אותם מכלל פעולה ,חלבון הׂשער אינו ניזוק כלל מהיקשרות כזו.
ׂשער ג ֵדל על פי רוב בשיעור קבוע (כסנטימטר אחד בחודש) .על כן אפשר להפיק מבדיקת חלקים שונים של
הׂשערה מידע לא רק על המצב סמוך למועד הדגימה ,אלא על המצב זמן רב לפני מועד זה .כך יכול הׂשער ,שלא ( )10
כמו דגימת דם למשל ,ללמד על קיומו של זיהום ממושך ,או על זיהום שהיה וחלף .קל מאוד לאסוף דגימת ׂשער,
( )15
לאחסנה ,ולהעבירה ממקום למקום .שלא כמו דגימה של חומרים ביולוגיים אחרים ,הׂשער הוא חומר עמיד
במיוחד הנשמר ללא שינוי במשך שנים ארוכות .דוגמאות ׂשער בנות אלפיים שנה נבדקו ללא כל קושי והניבו
מידע מעניין וחשוב על תנאי חייהם של אנשים שחיו באותם ימים .בדיקה כימית של הׂשער ,אם כן ,היא כלי
אבחוני מוצלח לא רק בעבור הרופא והאקולוג ,אלא גם בעבור ההיסטוריון.
שאלה היסטורית הנוגעת למותו של הקיסר הצרפתי נפוליאון באה ,ככל הנראה ,על פתרונה בזכות אבחון הרכבו
הכימי של הׂשער .בניגוד לסברה המקורית כי מותו של הקיסר בשנת ,1821בהיותו שבוי באי סנט הלנה ,נגרם () 20
ממחלת סרטן הקיבה ,העלה ההיסטוריון השוודי פורשפוד בשנת 1962הׁשערה ,ולפיה מותו של הקיסר נגרם ( )25
מהרעלה של המתכת ארסן .שני ממצאים בנוגע לרמת הארסן בׂשערו של נפוליאון מסייעים להסביר את
ההבדלים בין הגרסה המקורית לבין גרסתו של פורשפוד בסוגיית הסיבה למוות :האחד מצביע על כך שכמויות
גבוהות ביותר של ארסן נמצאו בׂשערו של נפוליאון כבר בדגימת ׂשער שניטלה ממנו בסנט הלנה בשנת ,1816עם
הגעתו לאי ,בטרם נכלא .הממצא האחר הופק מדגימה של ׂשערה יחידה ,ארבעה סנטימטרים אורכה ,שנתלשה
מראשו של נפוליאון מיד עם מותו וחולקה למקטעים בני מילימטר כל אחד .מבדיקת הארסן שנערכה לכל מקטע
בנפרד עלה שבכל המקטעים רמת הארסן דומה .המסקנה הנובעת מממצאים אלה מתיישבת עם העובדה שבמאה
ה 19-נעשה שימוש נרחב בארסן כתרופה .ואולם שלא כמו בימינו ,שבהם יש מודעות לטיבן הרעלי של תרופות
שונות ולצורך במעקב אחר הנזק המצטבר עקב שימוש ממושך בהן ,בורותם של הרופאים באותם ימים הביאה
לידי כך שהתרופה נהפכה לרעל קטלני.
השאלות
. 18מהפסקה השנייה משתמע כי חומר ישמש "גלאי" מוצלח לזיהום מתכתי אם הוא -
( )1אינו יוצא מכלל פעולה גם אם הוא נקשר למתכת
( )2נוטה להיקשר לחלבונים
( )3אינו פוגע בׂשער
( )4תורם לתפקודם של חלבוני הגוף
© כל הזכויות שמורות למרכז ארצי לבחינות ולהערכה (ע"ר)
אין להעתיק או להפיץ בחינה זו או קטעים ממנה בכל צורה ובכל אמצעי ,או ללמדה -כולה או חלקים ממנה -בלא אישור בכתב מהמרכז הארצי לבחינות ולהערכה.
